In den Tourismusschulen in St. Johann fand am 13. April 2011 die 18. Tiroler Zipfer Zapfmaster Landesmeisterschaft statt. Der Sieg ging an Schwarzl Ramona, gefolgt von Berktold Bettina (beide Tiroler Fachberufsschule für Tourismus, Absam) und Huber Maximilian (Villa Blanka).

Teilnehmende Schulen: Villa Blanka Innsbruck, Tourismuskolleg Innsbruck, Tourismusschule Absam, Tourismusschule Landeck, Tourismusschule Zell am Ziller und Tourismusschulen Am Wilden Kaiser.

Jury: Hr. Wolfgang Hagsteiner (Landgut Furtherwirt, Kirchdorf i.T.), Hr. Mag. Peter Seiwald (WK-Tirol) und Hr. Michael Embacher (Brau Union).