Auch dieses Jahr waren die Tourismusschulen Am Wilden Kaiser beim Biathlon-Weltcup vom 10. bis 12. November 2010 in Hochfilzen im Einsatz. Routiniert zeigten sich die Schülerinnen und Schüler unter Leitung ihrer Praxislehrer in Küche und Service und stellten so das leibliche Wohl der zahlreichen Gäste sicher. Im VIP-Zelt, das seit Jahren von der Tourismusschule St. Johann betreut wird, konnten sich die hungrigen Besucherinnen und Besucher zwischen den Bewerben an den Buffets stärken.