Zum dritten Mal wurde am 17. Juni 2009 an den Tourismusschulen St. Johann das Zertifikat zum Jungbarkeeper überreicht.

„Dieses im November 2007 an der Schule erstmals angebotene Zusatzmodul dauert 60 Stunden und schließt mit einer vierteiligen Prüfung ab“, erklärt Dipl.-Päd. Andrea Fuchs, welche die Ausbildung der Kandidatinnen und Kandidaten übernahm. Im schriftlichen und mündlichen Prüfungsteil mussten sich die Prüflinge mit Fragen der Bar- und Getränkekunde auseinandersetzen. Der praktische Teil beinhaltete das fachgerechte Zubereiten zweier Cocktails sowie das Präsentieren einer selbst kreierten Barkarte.

Insgesamt 12 Schülerinnen und Schüler stellten sich der Prüfungskommission, bestehend aus Alexander Rodlowskyj (Präsident der Österreichischen Barkeeper-Union), Andreas Mayrhofer (Wifi-Ausbildner der Bar), Harald Weidacher und Andrea Fuchs. Folgende Schülerinnen und Schüler dürfen sich über ihren ausgezeichneten Erfolg freuen: Catherine Vass, Eva Misslinger, Mattea Reitstätter und Marina Bucher. Mit gutem Erfolg haben bestanden: Markus Adrigan, Verena Engel, Simone Erharter, Claudia Foidl, Katharina Hölzl, Luzia Krall und Nicola Steger. Auch Theresa Porstendorfer durfte das Diplom entgegennehmen.

Wir gratulieren recht herzlich zum erfolgreichen Shaken!