Einsatz der 3HA im Seniorenheim in St. Johann

 

Mit schmackhaften nationalen Gerichten im Gepäck besuchten wir am Montag, den 25. November 2008 unter der Leitung von Herrn Dipl.-Päd. Franz Größing das Seniorenheim in St. Johann. Die angenehme Atmosphäre und die aufgeschlossenen und humorvollen Senioren machten die Anstrengungen der Vorbereitungen wieder wett.

 

Die Speisenfolge:

Kürbiscremesuppe mit Kürbisespuma

Gefüllte Maishendlbrust mit Kartoffelsoufflé

Glacierte Karotten

Grießflammerie mit Maracuja- Himbeersauce

 

Im Service bekamen wir die Möglichkeit, uns mit den Gästen zu unterhalten und den „Schmäh“ der Senioren kennen zu lernen. Das Essen stellte jeden mehr als zufrieden und sorgte für gute Laune. Es spielte auch eine Band, die die Stimmung lockerte. Um 18:15 Uhr verabschiedeten wir uns mit dem Versprechen, dass dies nicht der letzte Besuch im Seniorenheim gewesen sei.

 

Franz Pichler, 3HA