Tourismusschulen Am Wilden Kaiser

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Besichtigung Schaukäserei WILDER KÄSER

schaukäserei

Am Freitag, den 23. September 2016 besuchte die Klasse 2HF in Begleitung von Klassenvorständin Mag. Beate Embacher und Käsesommelier Harald Waidacher die Schaukäserei „Wilder Käser“ in Gasteig. Die Schülerinnen und Schüler erhielten interessante Einblicke in die Produktion von Käse und konnten ihre Käse-Kenntnisse dank wertvoller Informationen von Herrn Waidacher weiter vertiefen. Im Anschluss wurden die Käsespezialitäten unserer Region verkostet.