Am 9. Juni 2010 wurde an den Tourismusschulen St. Johann zum vierten Mal das Zertifikat zum Jungbarkeeper/zur Jungbarkeeperin überreicht.

„Dieses im November 2007 an der Schule erstmals angebotene Zusatzmodul dauert 60 Stunden und schließt mit einer vierteiligen Prüfung ab“, erklärt Dipl.-Päd. Andrea Fuchs, welche die Ausbildung der Kandidatinnen und Kandidaten übernahm. Im schriftlichen und mündlichen Prüfungsteil mussten sich die Prüflinge mit Fragen der Bar- und Getränkekunde auseinandersetzen. Der praktische Teil beinhaltete das fachgerechte Zubereiten zweier Cocktails sowie das Präsentieren einer selbst kreierten Barkarte.

Insgesamt 13 Schülerinnen und Schüler stellten sich der Prüfungskommission unter der Patronanz der ÖBU, bestehend aus Andreas Mayrhofer (Wifi-Ausbildner der Bar), Harald Weidacher und Andrea Fuchs.

Folgende Schülerinnen und Schüler dürfen das Diplom entgegennehmen: Barbara Eppensteiner und Viola Mey. Mit gutem Erfolg haben bestanden: Martin Bachler, Viktoria Landmann, Verena Lemberger und Peter Obermoser. Über ihren ausgezeichneten Erfolg freuten sich: Theresa Egger, Lisa Kruckenhauser, Eva Papp, Franz Pichler, Nathalie Schilcher, Kathrina Schroll und Katrin Steiner.

Wir gratulieren recht herzlich zum erfolgreichen Shaken!